パイシートでお手軽に♡シナモンロール♡
レシピID:867830
こんなにかわいいのに超簡単！！デニッシュ感も♫ドライフルーツも♫シナモンも♫大好きなものをたっぷり楽しんで下さい♫
材料 （ マフィン型１２個分 ）
| ■ ☆パン生地 | |
| 中力粉（強力＋薄力半々） | |
| ３００g | |
| 牛乳 | ２００cc |
| 砂糖 | ３０g |
| 塩 | ４g |
| ドライイースト | ４g |
| 冷凍パイシート | |
| ２４cm×１６cm位 | |
| ■ ☆中身 | |
| シナモンパウダー | |
| ６〜７振り（お好み） | |
| 砂糖 | |
| 大さじ３〜５（お好み） | |
| ドライフルーツ | ４０g |
| とかしバター | １０g |
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1
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☆パン生地の冷凍パイシート以外をこね、一次発酵まで終わらせます。
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2
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ガス抜き後ベンチタイム１５分。その間にドライフルーツをお湯で戻し、パイシートを冷凍庫から出して少し柔らかくしておきます。
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3
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台に打ち粉をし、パン生地を麺棒で優し〜く伸ばしパイシートを包み、重なるようにパン生地を伸ばします。
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4
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パン生地をくっつけて空気が入らないように包みます。包んだら９０度向きを変えて折ります。
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5
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端も織り込んでいきます。５〜６回繰り返します。
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6
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最後は上下から織り込んで伸ばし、３０cm×１５cmくらいまで伸ばします。
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7
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溶かしバターをまんべんなく塗って下さい。
余ったら無理に塗らずとっておいて下さい。
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8
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シナモンと砂糖をふりかけます。たっぷりめがおすすめ♡
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9
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水気を切ったドライフルーツを置きます。（とじ口は置かないように）
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10
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巻いていきます。
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11
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１２分割してあればマフィン型に入れて下さい。
ぬれキッチンペーパーをかけて、２５〜３０度位の所で４０分程二次発酵します。
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12
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約二倍になれば二次発酵終了！
⑦の溶かしバターが余っていれば塗ります。
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13
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１８０度のオーブンで１５分程焼けば出来上がり♫ご家庭のオーブンと相談して下さい♡
コツ・ポイント
生地の巻き終わりに砂糖とシナモンがかからないようにした方が綺麗に巻けます♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
綺麗な渦巻きがいっぱい♡♡ありがとうございます〜！
なんてきれいなぐるぐる！ありがとうございます！
素敵に作って頂いてありがとううございます！美味しそう♡
クロワッサン風！おいしそうですね♪ありがとうございます！
すごいきれ〜な写真！ね？すっごい簡単美味しいでしょ（腹黒）♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/17
冷凍庫にパイシート！シナモンロールが食べたい！ドライフルーツのパンも食べたい！そんな欲張りレシピです♫
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