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(27品)
レシピID :867830
パイシートでお手軽に♡シナモンロール♡
こんなにかわいいのに超簡単！！デニッシュ感も♫ドライフルーツも♫シナモンも♫大好きなものをたっぷり楽しんで下さい♫
材料 （ マフィン型１２個分 ）
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☆パン生地
中力粉（強力＋薄力半々）
３００g
牛乳
２００cc
砂糖
３０g
塩
４g
ドライイースト
４g
冷凍パイシート
２４cm×１６cm位
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☆中身
シナモンパウダー
６〜７振り（お好み）
砂糖
大さじ３〜５（お好み）
ドライフルーツ
４０g
とかしバター
１０g
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1
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☆パン生地の冷凍パイシート以外をこね、一次発酵まで終わらせます。
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2
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ガス抜き後ベンチタイム１５分。その間にドライフルーツをお湯で戻し、パイシートを冷凍庫から出して少し柔らかくしておきます。
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3
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台に打ち粉をし、パン生地を麺棒で優し〜く伸ばしパイシートを包み、重なるようにパン生地を伸ばします。
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4
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パン生地をくっつけて空気が入らないように包みます。包んだら９０度向きを変えて折ります。
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5
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端も織り込んでいきます。５〜６回繰り返します。
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6
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最後は上下から織り込んで伸ばし、３０cm×１５cmくらいまで伸ばします。
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7
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溶かしバターをまんべんなく塗って下さい。
余ったら無理に塗らずとっておいて下さい。
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8
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シナモンと砂糖をふりかけます。たっぷりめがおすすめ♡
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9
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水気を切ったドライフルーツを置きます。（とじ口は置かないように）
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10
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巻いていきます。
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11
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１２分割してあればマフィン型に入れて下さい。
ぬれキッチンペーパーをかけて、２５〜３０度位の所で４０分程二次発酵します。
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12
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約二倍になれば二次発酵終了！
⑦の溶かしバターが余っていれば塗ります。
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13
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１８０度のオーブンで１５分程焼けば出来上がり♫ご家庭のオーブンと相談して下さい♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(15人)
わ〜♫なんて美味しそう！！ありがとうございます♫
11/03/06
kayorose
アイシングかけておいしそうー♫一口サイズっていいですね♡
お弁当、本当すごいよね！！今回もすごく奇麗〜♡ありがと！
焼きが長かったのですか？奇麗な色です♫ありがとうございます！
11/01/10
nenaco
そうですか…☆焼き色もきれいで美味しそうですが♡
11/01/05
nenaco
ほんと♡美味しそう♪ありがとうございます♫
ありがとうございます！パッケージされてる？！ ：）
作って頂いてありがとうございます！！息子さんにめろめろです♡
う、うれしい〜〜！！激リピオ願いします！！笑
気に入って頂けたようで良かったです！層が出来てて美味しそう！
きれいに焼かれてますね－！手軽がモットーです（笑
サクサク感が伝わってきます♪ありがとうございます！
コメント