
洗い物は極力少なく!必要な器具はこれだけです。(ボール、計量カップ、フォーク、スプーン) ※この他に計量用に小さじと秤・・でも洗わないので(笑)
ボールにバターを入れて、レンジで1分30秒加熱。その中に砂糖を入れてよく混ぜる。[ここまでの所要時間2分]
バナナを折っていれ、フォークの背でつぶす。[所要時間30秒]
卵、塩、牛乳を入れて混ぜる。[所要時間30秒]
薄力粉とベーキングパウダーを入れ、フォークを駆使してさっくりと混ぜる。[所要時間1分]
カップに8分目までいれ[所要時間1分]、160度のオーブンで20-25分焼く。
焼いている間に家事をすませます!洗濯物干して、
掃除機かけて、
使ったボール洗い終わる頃には焼きあがってます。半分に割ると湯気のたつ、アツアツのマフィンをパクリ!
余ったマフィンはすぐにビニール袋に入れましょう。しっとりしてさらにおいしくなります。