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(14品)
レシピID :868300
オクラとベーコンの煮浸し
オクラのネバネバpowerで夏を乗り切りましょう♪
材料 （ ２人分 ）
オクラ
１パック(10本くらい)
ベーコン(バラベーコン)
2枚
鰹節
1パック
麺つゆ
適量（お好みで濃すぎ無い程度）
水
適量
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1
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オクラを塩ずりして下処理し、鍋に入れた熱湯でさっと茹で、へたと先を切り食べやすい大きさにする。
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2
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ベーコンを炒め、麺つゆと水を入れ、煮立ったらオクラを入れてさっと炒め煮にする。
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3
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耐熱容器にオクラとベーコンと煮汁を入れ、鰹節を混ぜたら落とし蓋をしてレンジで２分ほど加熱。
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4
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あとはしばらくそのまま置いておき、煮汁がしみこんだら出来上がりです。
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