レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(78品)
レシピID :868309
☆簡単！でもハマル焼きうどん☆
材料 （ ２～３人前 ）
うどん（できたら乾麺）
２人前
豚肉
５０～１００ｇ
＊たまねぎ
１/４個～半分
＊にんじん
１/４本
＊ピーマン
１個
シメジ
１/４房
キャベツ
２枚
粉末和風だし
小１
みりん
小１～2
薄口しょう油
小２
塩
少々
-
1
-
野菜を千切りにします。（キャベツは1ｃｍくらいに）
シメジは一本ずつばらします。
豚肉は、食べやすい大きさに切ります。
-
2
-
乾麺を好みの硬さより硬めにゆでます。
水にさらし、ぬめりをとり、よく水切りします。
-
3
-
＊をよく炒めます（油大２）さらに豚肉、シメジ、キャベツの順に炒めます。うどんを入れ、調味料を上から順に回し入れ混ぜます。
-
4
-
・塩は調える程度に。
・具は好みでかえてください。うちは、いつも冷蔵庫のあまり物です。
-
5
-
・麺を茹でるのも、フライパンですると洗いものが減りますよ
（＾＾）
-
6
-
・私は炒めるのがめんどいので、＊の野菜に油が回ったら軽く塩をして、蓋をして蒸し焼きに。しんなりしたら他の具を入れます。
-
7
-
→6続き
全体を混ぜ、さらに蓋をして蒸し焼きにしてます。
これだと野菜がかなり軟くなり小さい子でも食べやすくなります
-
8
-
2011.04.22
写真変更しました。
ピーマン→コーン
になってます
（＾＾）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(16人)
ベストー！！（＞０＜）嬉しいお言葉ありがとうございます♪
お野菜たっぷり❤ 美味しそうー。れぽありがとうございます。
嬉しいコメント❤ ありがとうございます（＾＾）感激ッスー❤
初めまして❤ お誕生日おめでとうー！れぽありがとう♪
おお！お野菜たっぷり❤ つくれぽありがとうございます♪
おお！シシャモがウケル～(（（＾▼＾）♪れぽありがとうー！！
素敵なつくれぽありがとうございます♪10人目の女神さま！
定番になってくれたら嬉しいです（＾＾）れぽありがとうー❤
お子さんもモリモリ♪食べてくれたかな？ありがとうございます。
ほんのり甘みを感じるのが私も気に入っています♪
細めんタイプ私も好きー❤れぽありがとうございます♪
生めんでも美味しいですよね♪野菜たっぷり食べちゃって～❤
このレシピの人気ランキング
- 4位
- 6位
コメント