パセリのワサビ・マヨネーズ和え
レシピID:868402
いつも付け合せのパセリが主役♪皆が大好きなワサビマヨネーズで和風の付け合せに変身しました。＾＾
材料
| パセリ | 一束 |
| 醤油 | 適宜 |
| マヨネーズ | 適宜 |
| わさび | 適宜 |
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1
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パセリを茹でます。
茎の部分だけ先にいれ、葉の部分よりも少し長めに茹でるといいです。
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2
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1を茹でたざるに上げ、水洗いして粗熱をとり、醤油・わさび・マヨネーズを混ぜたドレッシングと和えれば出来上がり☆
コツ・ポイント
前菜や箸休めなど、ちょっとしたおかずになります。
味付けはお好みで。私はわさびを利かせるほうが好きです。栄養もたっぷり。＾＾
味付けはお好みで。私はわさびを利かせるほうが好きです。栄養もたっぷり。＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/18
お庭にワサワサと生い茂るパセリをたっぷり使った調理法を考えました。
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