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レシピID :868434

茄子の挟み焼き(ツナ)

茄子の挟み焼き(ツナ)
挟んで焼くダケ!

材料 ( 2人分 )

茄子
2本
ツナ
1缶
片栗粉
少量

1

写真

茄子は、ヘタをとり、半分に切って、ツナを挟むところに切り込みを入れる。

2

ペーパーなどで茄子の水分をとり、ツナを挟む。

3

ツナに、片栗粉を少しまぶす。

4

たっぷりの油をひいたフライパンで焼く。途中、蓋をして蒸し焼きにすると、茄子に火が通りやすい。

5

写真

コツ・ポイント

茄子の水分はとってから、焼きましょう!
片栗粉をまぶすと、とろみがあって美味しい!
途中、蒸し焼きにすると、火が通りやすい!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/12/06

写真

ジューシーな茄子とツナの組み合わせとっても美味しい☆簡単で嬉し♬

chokomi513

美味しそうなレポありがとぅ♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/18
ナスをイッパイ貰ったので!

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