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(61品)
レシピID :868438
タレ？塩？のり？？3種のつくね♪
タネを作りすぎても大丈夫！3種類作ればそれだけで豪華に見えちゃう「つくね」をどうぞ♪
材料
■
タネ♪
鶏ひき肉
1パック
木綿豆腐
1/2丁
玉ねぎ
1/2個
□塩コショウ
少々
□醤油
少々
□ごま油
少々
□片栗粉
少々
■
～タレ派～
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
辛子
少々
■
～塩派～
塩こしょう
少々
一味唐辛子
少々
■
～のり派～
巻きずし用のり
1枚
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1
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ボールにタネ♪を全て入れ捏ねる。
※豆腐は軽く水を切る程度でＯＫ！
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2
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～のり派～
巻きずし用のりをはさみで9等分に切り①のタネを乗せる。
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3
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タネを下にしてフライパンで焼き、色がついたら裏返して1分後に取り出す。
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4
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～タレ派～
砂糖～みりんまでの調味料を用意しておく。
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5
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①のタネを小判型にしてフライパンで焼く。塩派分のみ塩こしょうを強めに振って裏返す。
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6
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焼きあがったら塩派分は取り出し、タレ派の調味料をフライパンに流しいれタネとからめる。
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7
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それぞれをお皿に盛り、タレには辛子、塩には一味唐辛子をかけてお召し上がりください☆
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8
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3種類ですが3品と勘違いしてもらえます。（笑）
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