
袋にサラダ油以外の粉物を入れる。
一度袋をシャカシャカ混ぜてからサラダ油を入れる。
全体がなじむまで揉む。
袋のまま棒状にする。
冷凍庫で少し冷凍しておくと切りやすいです。
袋を切り開いて1cmぐらいに切る。
まな板が汚れないです。
鉄板に並べて170度に余熱したオーブンで15分焼く。
出来上がり!!
出来たてはビックリするくらい熱くて崩れやすいです。
冷めるまでじっと我慢してくださいね(≧ω≦)
追記: 強力粉で作ってみました!!
サク☆ホロ☆って感じで少しさっぱりしていますがこれもよいです
お試しあれ❤
追記:
つくれぽして下さった「あっちまー」さんのアイデアで1、2工程を少し改訂して更に簡単に作れるようになりました♫
塩加減が多すぎるとしょっぱくなりますので、2-3gに抑えてくださいね✿
12/02/12
バレンタインの貴重な日に作ってくれて有難う♡素敵です✿
12/02/12
ズルいクッキーっていい褒め言葉で嬉しい✿作ってくれて有難う♡
12/02/10
胡麻入りでとっても美味しそう✿いつも作ってくれて有難う♡
12/02/10
クッキーのタワーだぁ✿美味しく作ってくれてありがとう♡
12/02/10
お褒めのお言葉、嬉しい✿作ってくれてありがとう♡
12/02/09
リピしてくれてて嬉し✿作ってくれてありがとう♡
12/02/07
ちんすこうみたいで正解!作ってくれてありがとう♡
12/02/06
黒ゴマきな粉で美味しそう✿作ってくれてありがとう♡
12/02/06
ちんすこうみたいだよね✿作ってくれてありがとう♡
12/02/03
余剰きな粉があってよかった✿作ってくれてありがとう♡
12/02/02
いろんなクッキー美味しそう✿いつも作ってくれて有難う♡
12/02/02
tっても微笑ましいお顔です✿作ってくれてありがとう♡
このレシピ大好きです<3
でも、☆みはす☆さんが最後に「出来たてはビックリするくらい熱くて崩れやすいです」と書いておられますが、私のクッキーは冷めてもほろほろくずれやすいのです。(特に焼く時に上だった方の面)だから持ち運びとかあまり出来なくて><
なんででしょうかね?
味が大好きなので、みんなにも食べてもらいたいんです!!
よろしくお願いします。
クッキーを気に入ってくださってありがとうございます(*^_^*)
冷めても崩れやすいんですね。
どうしてかなぁ。
色々考えたんですけど、油の量を少し多め(プラス5gぐらい)にすればいいと思います。
あと、クッキーの厚さが厚いようなら1cm弱にしたらいいと思います。
よければこんな感じで作ってみてもらえますか?
はっきりとしたお答えが出来てなくてごめんなさい。
ぜひよろしくお願いします(^。^)
私は逆に油が多いのかな?と思って減らしてやってたんですよね><
なので、アドバイスを読んで早速作ってみました。
なのに〜やっぱりほろほろです。。。でもうちのオーブンがだめ疑惑です!なんか水を使って?焼くオーブンなので。他のクッキーもなかなか固くならないんですよね。。。
でもでも!!このレシピは本当に大好きなのでオーブンと戦ってまたチャレンジします☆
きれいに出来たらつくれぽの方も投稿したいと思いますので、しばしお待ちを〜
リピリピもいいとこ、はまりまくっているきなこクッキーです^^
ちなみに..こちら、冷凍して食べてもすごくおいしいのはわたしだけ?
あ、もちろん生地ではなく、出来上がったクッキーを、です^^;
お返事が遅くなってすみません。
早速作ってくださったのに上手く出来なくて申し訳ないです。
oopsieさんのオーブンはスチームタイプなんですかね。
他のクッキーも固くならないのは、う~ん、困りますね。
コツがありそうなのでオーブンに勝ってくださいね。
ガンバレ~ガンバレ~(^○^)/
れぽ、お待ちしてますね(*^。^*)
いつも作ってくださってありがとうございます。
とっても嬉しいです(*^。^*)
ほっほー、冷凍しても美味しいのですね!
食べる時は自然解凍ですか?そのまま?
今度ためしてみますね( *´艸`)
解凍せずにそのまま!です^^
これから暑くなってくると手づくりのものは傷みやすいので、これで決まり☆と思ってまーす♪
冷凍したままで食べれちゃうんですね。
いい事聞いちゃったぁ~ヽ(*⌒∇⌒*)ノ
せっかくの手作りですもの、美味しいまま食べたいですもんね♪
大量生産しなくっちゃ( *´艸`)
突然のおじゃますみません。この、レシピのクッキーなのですが、冷めてもサクサクでしょうか?
私のところは、1度に食べず、2・3日かけて食べるので、冷めてもサクサクだと作りたいのですが・・・。