
| そうめん | 2束 |
| 玉ねぎ | 100g位 |
| ツナ缶(80g) | 1個 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 大根 | 5cm位 |
| 白醤油 | 小さじ1~2 |
| ☆オクラ、のり、ごま・・ | |
| 適量 | |
お湯を沸かす。玉ねぎを適当に切ります。大根も切って皮をむいておきます。
そうめんを茹でる。油で玉ねぎを炒める。しんなりしたら、ツナを油入りでバァー!!と入れる。
炒めてる間にそうめんが茹がきおわるので、ザルにあげ、水でサッと洗う。(今回はオクラを入れたので、そのお湯で茹でました。)
ツナと玉ねぎがいたまったら、火を止める。そこにそうめんを入れて、混ぜる。(よ~く絡める)
大根をすりおろし、オクラも切る。お皿に4を盛り、大根おろし、オクラを盛る。
最後に白醤油を好きな分かけて完成!!
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