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トマトと卵の炒めもの

レシピID:868704
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トマトと卵の炒め物♪トマトが大好きで、昔からよく作ってました＾＾
あんずぽんず あんずぽんず

材料

トマト ２～３個
卵 １個
塩
適量（小さじ２/１強位）
コショウ 少々
サラダ油又はバター 適量

1

トマトは皮をむき８等分に切る。
フライパンに油をひき、トマトを入れ塩コショウをして炒める。

2

トマトに火が通ったら、真ん中に卵を割り入れ箸で溶き、トマトに絡め半熟のうちに火を止めて完成。

コツ・ポイント

卵をトマトを混ぜすぎると卵にとろとろ感が無くなってしまうので、フライパンの中央で卵を溶いた後は、軽くトマトと絡め合わせる程度で火を止めてください＾＾
※７月２５日、手順を今までよりさらに簡単に作れる方法に書き換えました☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/11/03

写真

ジューシーで優しいお味❤せっかく美味しいのでエビ＆お豆も一緒に♫

写真 ゆーたんたん

素敵なアレンジ嬉しいです´▽｀美味しそう♪れぽ感謝です＾＾❀

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/18
子どもの頃から食べています。

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