簡単♪美味しい！天津飯のタレ

具はたけのこ水煮・カニ缶（酒をふっておく＆骨は取り除いておく）・ねぎ・戻した干ししいたけをごま油で炒めて塩・こしょうで味付け。その半量を卵１個（一人分）と混ぜ合わせフライパンで焼きます。それをごはんの上に乗せ、タレをたっぷりかけて完成です☆

子供の頃からの母の味。母は量らずに感覚で作ってしまうので、私なりにレシピ化しました。