思い立ったらランチにピザ☆
レシピID:868839
冷蔵庫に半端に余っている具材で♪
材料の準備から焼き上がりまで４５分で完成☆ランチに思い立ったら、我が家はピザです♡
材料の準備から焼き上がりまで４５分で完成☆ランチに思い立ったら、我が家はピザです♡
材料 （ ３人分 ）
| ■ ☆ピザクラスト☆ | |
| 強力粉 | ７０ｇ |
| 薄力粉 | ４０ｇ |
| オリーブオイル | 小さじ１ |
| ドライイースト | 大さじ２分の１ |
| 塩 | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
| ぬるま湯 | ５０ｃｃ |
| ■ ★ピザソース★ | |
| ケチャップ | 大さじ２ |
| マヨネーズ | 大さじ２分の１ |
| 粒マスタード | 大さじ２分の１ |
| レモン汁 | 少々 |
| ■ ☆具材☆ | |
| ショルダーベーコン | ３枚 |
| 玉ねぎ | ４分の１個 |
| ピーマン | １個 |
| ミニトマト | ２個 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| パセリ・タバスコ など | |
| お好みで♪ | |
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1
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厚手のビニール袋にピザクラストの材料を全て入れ、３分くらい良くこねる。ビニールからぽろっとはがれるまで♪
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2
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ビニール袋に空気を入れるようにふわっとさせて、オーブンの発酵機能で１５分発酵させる。
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3
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生地を発酵させている間に、具材とソースの準備をする♪
ソースの材料を混ぜておく。お味はお好みで♪
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4
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ベーコンは２～３ｃｍ幅に切る。玉ねぎは薄くスライス。ピーマン・トマトは輪切り。その他、お好きな具材で♪
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5
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生地の発酵が終わったら、クッキングシートの上に生地を取り出し、手かめん棒で薄く丸く広げる。ここでオーブンを予熱しておく！
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6
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ソースを生地に塗り、具材を乗せていく。最後にチーズをたっぷり乗せて、オーブンへ☆２２０度で１５分～１８分焼く。
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7
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切り分けたら、お好みでパセリやタバスコでどうぞ★
完成♡
コツ・ポイント
材料の準備５分→生地をこねる３分→発酵・具材・ソース準備１５分→具材を乗せる・オーブン予熱５分→焼き１５～１８分!!効率良く、思い立ったら４５分で出来たてピザ♡
ソースも具材もその都度アレンジで☆
ソースも具材もその都度アレンジで☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
トマト缶!!私も是非やってみたいです☆素敵なれぽ感謝です♪
初めてなんて思えないほど本格的な出来っ!!嬉しいれぽ感謝です
わぁっ！美味しそうですネェ♪嬉しいれぽ、感激です！感謝です♡
具たっぷりで美味しそうですぅ♪嬉しいれぽありがとございます☆
れぽありがとうございます♪こわっちサンのピザおいしそ～♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/18
お昼ごはん…ごはんがないけど、炊くのはなぁ～って時に☆
冷蔵庫に半端に余っている具材で♪
冷蔵庫に半端に余っている具材で♪
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