もちもちゼリー
レシピID:868945
おもちのような、すあまのような不思議な食感。
材料
| ジェロ（ゼリーの素） | |
| ３oz | |
| もちこ（無ければ上新粉） | |
| 16 oz | |
| さとう | １１／２カップ |
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1
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さとう、もちこをよく混ぜる
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2
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ジェロを１カップのお湯で溶き、２カップの水で薄める。
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3
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３に１を入れ、ひたすら混ぜる
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4
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油を塗った20cmx30cmの皿に入れ、ホイルでふたをする。
そのまま１６０C程度で５０〜６０分焼く。
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5
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そのまま一晩置き、食べる前に片栗粉をまぶしいただく。
コツ・ポイント
ジェロの代わりにゼラチンでも良いと思うが、無色なので、ブドウジュースやオレンジジュースなど色のあるものを混ぜると良いかも。そのかわり、お砂糖は控えめにして。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/18
友達から教えてもらったもの。自分のメモ書きに。
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