冷パスタ風素麺☆ガーリックトマトon大葉
レシピID:869372
そうめんの冷パスタ風♪和風味なのにイタリアン☆お手軽だから１人ランチにいかが？
材料 （ 1人分 ）
| 素麺 | 1束（約５０g） |
| オリーブオイル① | |
| 小さじ１（素麺に絡めます） | |
| ミニトマト | ４～５個 |
| 大葉 | 2~3枚 |
| にんにく | 一片 |
| オリーブオイル② | |
| 小さじ１（にんにく炒め用） | |
| 麺つゆ（3倍濃縮） | 小さじ１ |
| 醤油 | 小さじ１ |
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1
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素麺は固めに茹でて冷水で洗い水切りしてオリーブオイルを絡めておきます
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2
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ミニトマトを半分に切ります。大葉は千切りに。にんにくは輪切りにします。
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3
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れてこんがり炒めます
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4
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お皿に３をオイルごと入れて麺つゆとしょうゆを加え、トマトも加えて絡めます。
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5
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素麺を加えてよく絡め大葉をのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
麺つゆは３倍濃縮を使っていますが、家庭にあるもので加減してお好きな配合にしてください♪
手順４でパスタ皿を使っています。洗い物を少なくしたいので♪
大葉多めが美味しいかな^^
手順４でパスタ皿を使っています。洗い物を少なくしたいので♪
大葉多めが美味しいかな^^
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(2人)
ちばたまちゃん✿なんて嬉しぃの♡即リピありがとう*^^*感激
とっても嬉しぃコメと素敵れぽに感激しまくり♡ありがとうね♫♬
美味しく食べて貰えて嬉しぃ～✿初つくれぽありがとう♡*^^*
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/19
好きなものを合わせて出来た私の大好きな食べ方♡
娘もお気に入りの食べ方です^^
娘もお気に入りの食べ方です^^
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