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(1品)
レシピID :869455
豚肉味噌丼
豚バラ肉の味噌仕立て丼です。家族みんなモリモリ食べました。スタミナ抜群です。
材料 （ 4人分 ）
豚バラ肉
３００ｇ
玉ねぎ
１個
ニラ
１／２束
にんにく
１片
卵
２個
ごはん
４人分
＊味噌
大さじ３
＊みりん
大さじ１
＊酒
大さじ１
＊醤油
大さじ１
＊砂糖
大さじ３
＊焼き肉のたれ
大さじ１
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1
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玉ねぎは薄切りにします。ニラはざく切りにします。
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2
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フライパンに油をひいて玉ねぎ、ニラ、ニンニク（みじん切り）を入れ塩コショウをして炒める。
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3
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豚肉を入れて強火で炒める。
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4
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お肉が白くなったらキッチンペーパなどで油をふき取ります。＊印の調味料を入れてさらに炒めます。
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5
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煮詰ってきたら、卵を溶いて入れます。卵の色が変わったら火を止めます。
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6
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あっつあつのごはんの上に乗せて出来上がり！
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