| ヨーグルト | 200~250cc |
| 生クリーム | 100cc |
| レモン汁 | |
| 少々(なくてもいい) | |
| 蜂蜜(または砂糖) | 大さじ3 |
| ビスケット | 50g程度 |
| 溶かしバター | 30g |
| ゼラチン | 5g(湯大さじ3) |
| お好きなジャム | お好きなだけ |
ヨーグルトは水切りしておく(ホエーが残っていい)ゼラチンは湯で溶かしておく
ビスケットはビニール袋に入れて叩き細かくし、溶かしバターをいれしっとりするまで混ぜる。型に入れ ラップなどで押し固める
1のヨーグルトに蜂蜜を加えて混ぜ、生クリーム、レモン汁、溶かしたゼラチンを入れて混ぜあわせる
3を2の型に入れ冷やし固める☆スモモのジャムを水で薄め、ゼリーで固めてのせました。
09/11/09
わぁ~上のゼリーはなにですか?秋らしい色に見とれました^^
09/08/08
マンゴージャム♪いいですね~レポありがとうございます
09/07/29
ま~綺麗な色♪アガーはいかがですが?レポありがとうございます
09/07/25
美味しそうにつくっていただいて感激♪ありがとうございました。
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