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簡単☆かぼちゃと豚肉のオイマヨソテー♪

レシピID:870235
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電子レンジ使用で調理時間短縮~!豚肉の旨味がホクホクかぼちゃを更に美味しくしちゃいますよ♪(*^ー^*)

材料 ( 2~3人分 )

かぼちゃ 150g
豚肉(薄切り肉) 100g
オイスターソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
サラダ油 適宜
塩、コショウ 適宜

1

かぼちゃはラップに包んで700Wの電子レンジで1分半程度加熱し、一口サイズに切る。

2

豚肉も食べやすいサイズに切る。

3

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

4

豚肉に火が通ったらフライパンの端に寄せ、空いた所にかぼちゃを入れて炒める。

5

かぼちゃに火が通ったらマヨネーズ、オイスターソースを加えて混ぜる。

6

塩、コショウで味を整えればできあがり~!!

コツ・ポイント

豚肉は適度に脂があるものがオススメです!
かぼちゃは予めチンするので、切るのも楽だし炒める時間も短縮できちゃいますよ♫
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/08/02

写真

私はピーマンを追加しました。意外な組み合わせの美味しさでした。

maepee

ピーマン入りもいいですね♪素敵なアレンジれぽ感謝です♡

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/20
私の大好きなかぼちゃさん♬ダンナは煮物より炒め物にする方がたくさん食べてくれるので☆(*´∀`*)

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