簡単☆かぼちゃと豚肉のオイマヨソテー♪
レシピID:870235
電子レンジ使用で調理時間短縮～！豚肉の旨味がホクホクかぼちゃを更に美味しくしちゃいますよ♪(*^ー^*)
材料 （ 2～3人分 ）
| かぼちゃ | 150g |
| 豚肉（薄切り肉） | 100g |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 適宜 |
| 塩、コショウ | 適宜 |
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1
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かぼちゃはラップに包んで700Wの電子レンジで1分半程度加熱し、一口サイズに切る。
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2
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豚肉も食べやすいサイズに切る。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
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4
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豚肉に火が通ったらフライパンの端に寄せ、空いた所にかぼちゃを入れて炒める。
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5
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かぼちゃに火が通ったらマヨネーズ、オイスターソースを加えて混ぜる。
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6
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塩、コショウで味を整えればできあがり～！！
コツ・ポイント
豚肉は適度に脂があるものがオススメです！
かぼちゃは予めチンするので、切るのも楽だし炒める時間も短縮できちゃいますよ♫
かぼちゃは予めチンするので、切るのも楽だし炒める時間も短縮できちゃいますよ♫
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/20
私の大好きなかぼちゃさん♬ダンナは煮物より炒め物にする方がたくさん食べてくれるので☆(*´∀｀*)
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