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簡単！冷汁でも温汁でもなすと茗荷の味噌汁

レシピID:870767
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夜は温めて、朝は冷蔵庫から出してそのまま冷えた猫まんまにしても美味しいですよ♪
通販のプロ 通販のプロ

材料

なす 4本
茗荷 3本
だし汁 3カップ
味噌 お好みで
白ゴマやわけぎ（冷製のとき）
お好みで

1

だし汁を作り、茄子と茗荷を入れます。

2

茄子に火が通ったら味噌を入れて味を整えます。

3

出来上がりです。
簡単ですか？？？

コツ・ポイント

油揚げを入れるとめちゃうまいです！！
でもダイエット中なので・・・・
冷たいお茶漬け、猫まんま風にするときは白ゴマを散らすと、某有名知事がおススメしている冷汁のようで夏バテにピッタリ！！
この時期はナスや茗荷は安いので♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/21
この暑い夏を乗り切るためには茄子と茗荷は欠かせません＾＾
晩御飯は温めて、朝は冷蔵庫に入れたものをそのままご飯にかけてお茶づけも美味しいですよ！！

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