トマトキッシュ
レシピID:871180
トマトで作った家庭で簡単にできるシンプルなキッシュ風です。
材料 （ 15センチタルト 2個分 ）
| ミニトマト | 150~200ｇ |
| 塩・黒こしょう | 適量 |
| バター | 少々 |
| アンチョビ | 小さじ2 |
| タイム | 少々 |
| ■ 【キッシュアパレユ】 | |
| 卵 | Ｍ 1個 57ｇ |
| 生クリーム | 65ｇ |
| 牛乳 | 65ｇ |
| 塩・黒こしょう | 少々 |
| ■ 【市販品】 | |
| 粉チーズ | 適量 |
| 市販タルト15ｃｍ | 2個 |
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1
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トマトは半分に切り、塩・黒こしょう・バターを入れてレンジで2分間、加熱する。
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2
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【キッシュアパレユ】卵を溶き、生クリーム・牛乳を加え、塩・こしょうで味をつける。
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3
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市販のタルトに1のトマトを入れる。
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4
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2のアパレユを流し、粉チーズをふる。
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5
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180℃のオーブンで20分焼く。（家庭用なので参考にしてください）
コツ・ポイント
キッシュ風なので、すみません。こういうのもあるのかと思ってください♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/22
タルトがあったのでキッシュが作りたく作ってみました。。こんな味だったかな？？
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