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レシピID :871261

ウチの定番☆タコライス☆

ウチの定番☆タコライス☆
元沖縄在住の夫に合格点をもらった本場・沖縄の味のタコライス。たっぷりとサルサをのせて召し上がれ♪

材料 ( 4人分 )

タコミート
ひき肉
300~400g
ケチャップ
大さじ3~4
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
チリパウダー
小さじ1
その他
ご飯
4杯分
レタス
3枚くらい
チーズ
たっぷり
サルサ、タバスコ、粉チーズ
お好みで

1

**下準備**    ■レタスは太めの千切りにしておく■スライスチーズを使う場合は予め冷凍庫で凍らせたものを細かく切る

2

フライパンに油を引き、ひき肉(牛でも豚でも合びきでもお好みで。)を炒め、火が通ったら調味料を加えて味付けする。

3

お皿にご飯を盛り、タコミート⇒チーズ⇒レタス⇒サルサの順にのせてできあがり♪

4

■小さいお子様や辛いものが苦手な方は、チリパウダーを入れずに作ってくださいね。

コツ・ポイント

■甘めのタコミートが一番のポイント!
■チーズはレッドチェダーがお勧めですが、なければとろけるチーズやピザ用チーズでも。
■うちではタコミートに野菜は入れませんが、お好みで玉ねぎやピーマンのみじん切りを入れても。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/08/28

写真

タコミートが甘めで、多くサルサ入れても大丈夫でした。美味しいです

加藤律子

そうなんです♪甘いのがポイント!キレイな写真でつくれぽ感謝☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/22
タコライスと言えば沖縄。その本場のタコライスを食べてみたくて、沖縄在住経験のある夫に味を確かめてもらいながら作って、やっと合格点がもらえました☆

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