梅ジュース（覚書）
レシピID:871406
梅が出回る時期に作りたい！！我が家で大人気！！水や炭酸で割ってジュースに！カキ氷のシロップにしてもいいかも
材料 （ 作りやすい分量 ）
| 梅 | １ｋｇ |
| 砂糖 | １ｋｇ |
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1
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梅を２４時間以上凍らせる
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2
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消毒したびんに砂糖と梅を交互にいれる
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3
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砂糖が溶けたら出来上がり
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4
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湯銭で９０度以上に加熱をして冷蔵庫で保存する
コツ・ポイント
かびが生えないように殺菌はしっかり
忘れないための覚書です
忘れないための覚書です
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/22
梅をいただいたので
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