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きゅうりとカニカマの味噌マヨ和え

レシピID:871517
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きゅうりを薄くスライスして、味噌マヨで和えました。

材料 ( 4人分 )

きゅうり 大3本(385g)
小さじ1/2
カニカマ 1パック(10本)
■すりゴマ 大さじ1
■味噌 大さじ1と1/2~
■マヨネーズ 大さじ2
■ごま油 小さじ1

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きゅうりは洗ってスライサーで薄くスライスし、ポリ袋に入れて塩もみし、冷蔵庫に入れておきます。

2

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きゅうりを冷やしている間に、■の調味料を和えます。

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カニカマは、適当に割いて1cm幅に切ります。

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ポリ袋のままで、きゅうりの水分をきっちりと搾り、カニカマと和えた後、味噌ダレと和えます。

コツ・ポイント

◆きゅうりの水分は、きっちりと搾って下さい。
◆カニカマは、ニッスイ「海からサラダ(卵不使用)」を使用しています。
◆味噌はお好みで加減して下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/08/17

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二人なので半量にしたのですが4人分作ればよかった…と後悔。。。

写真 ひより♪

そんな後悔して頂けるなんて、嬉し過ぎますっ!!つくれぽ感謝☆

09/08/09

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味噌マヨとカニカマがあうね~♪パスタサラダ風にしました^^

CoffeeCoco

わ~(*´∇`*)素敵なアレンジれぽ、ありがとう!嬉しいです

09/07/28

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コクうま度Up☆よくある味噌マヨ和えとちょ~っと違う(^-゚)b

写真 ひかる51

この微妙な味加減、お分かり頂けて嬉しいです!!れぽありがとう

09/07/28

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わかめも入れて。ごま油が効いて、これハマりそう!ごちそうさま♫

写真 boricco

ハマりそう!?本当~?!すごく嬉しいです(´∀`*)れぽ感謝

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/22
義実家から大量にもらったきゅうりの消費に…

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