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レシピID :871611

超シンプルな炊き込みご飯

超シンプルな炊き込みご飯
じゃがいもと玉ねぎだけでもおいしい炊き込みご飯ができますよ(*ﾟ▽ﾟ)/
はるどら はるどら

材料

米
3合
じゃがいも
１こ
玉ねぎ
１こ
油揚げ
1/2枚
★しょうゆ
大さじ３
★酒
大さじ２
★みりん
大さじ１
★塩
少々
ごま油
適宜

1

米は洗って、炊飯器の３合目盛りの水を加えておく

2

じゃがいもは、皮をむいて一口大、玉ねぎは千切り、油揚げは油抜きせず１cm角に切る

3

①に、②と★を加えて炊く

4

食べるとき、お好みでごま油をたらりと垂らして食べてください♪

コツ・ポイント

具材は人参、いんげん、枝豆などの野菜以外にも、きのこ類などなんでもいいと思います。
ゴマ油はお好みで!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/10/18

写真

簡単で美味しかったです。じゃがいものほくほくがいいですね～。

ＹＡＭＡＴ

シンプルが故に素材の味が生きる(*--)?有難うございます☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/07/23
新じゃがと、甘い玉ねぎを炊き込んだら？と、挑戦してみました★

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