超シンプルな炊き込みご飯
レシピID:871611
じゃがいもと玉ねぎだけでもおいしい炊き込みご飯ができますよ(*ﾟ▽ﾟ)/
材料
| 米 | 3合 |
| じゃがいも | １こ |
| 玉ねぎ | １こ |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| ★しょうゆ | 大さじ３ |
| ★酒 | 大さじ２ |
| ★みりん | 大さじ１ |
| ★塩 | 少々 |
| ごま油 | 適宜 |
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1
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米は洗って、炊飯器の３合目盛りの水を加えておく
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2
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じゃがいもは、皮をむいて一口大、玉ねぎは千切り、油揚げは油抜きせず１cm角に切る
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3
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①に、②と★を加えて炊く
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4
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食べるとき、お好みでごま油をたらりと垂らして食べてください♪
コツ・ポイント
具材は人参、いんげん、枝豆などの野菜以外にも、きのこ類などなんでもいいと思います。
ゴマ油はお好みで!
ゴマ油はお好みで!
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/23
新じゃがと、甘い玉ねぎを炊き込んだら？と、挑戦してみました★
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