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(3品)
レシピID :871630
牛丼
男子も女子も大好き牛丼☆
材料 （ 25cmフライパン ）
牛コマ肉
300g
タマネギ
大x２
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ３
酒
１００cc
米酢
大さじ１
麺つゆ
大さじ１
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1
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タマネギを切ります。
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2
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フライパンに牛脂をおいて中火します。次に牛肉を50g投入砂糖を大さじ３杯します。
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3
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いい感じにキャラメリゼされたら残りの牛肉も投入。お酒をふります。そしてタマネギをどばっと入れます。
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4
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タマネギに透明感が出て来たら、醤油 麺つゆ お酢 酒をいれて蓋をします。
15分程煮込んだら出来上がり☆
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5
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締めに塩や醤油で調整しましょう。七味や紅ショウガもお好みで☆
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