レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(250品)
レシピID :871751
蓋して！エコな☆麺類のゆで方♪
材料 （ 1回分 ）
フライパン（私は26cm使用）
1つ
蓋（ぴったりとしまるもの）
1つ
水
適量
乾麺（パスタ、蕎麦、うどん等）
適量（2人分程度まで）
-
1
-
フライパンでお湯をわかし、麺を入れます。くっつかないようにほぐしておきます。
-
2
-
再沸騰したのを確認し蓋をして火を止めます。表示してあるゆで時間そのまま放置！
-
3
-
ざるに取ります。ちゃんとゆだってますよ♪
-
4
-
★レシピではなく「調理の工夫」的なものです○┓
コツ・ポイント
★ぴったり閉まる蓋を使用してください。
★麺の量は26cmフライパンで2人前ぐらいまでにしてください。入れすぎると火が通りにくい上くっついてしまいます。
★真冬は放置時間を長めにするか、2～3分は普通に茹で蓋をしたほうが良いです。
★麺の量は26cmフライパンで2人前ぐらいまでにしてください。入れすぎると火が通りにくい上くっついてしまいます。
★真冬は放置時間を長めにするか、2～3分は普通に茹で蓋をしたほうが良いです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(5人)
お子様たち麺の様にのびのびと育つことでしょう(*´∀｀*)
わあ野菜たっぷりうどんかな？パスタかな？試してみてくれて感謝
このちぢれ具合はまさかのラーメン？連れぽ感謝♪
伸びちゃった？こうした経験を積んで料理の腕があがるのだ♪
寒い日以外なら多分どの麺でも出来るはず。色々試してみてね。
綺麗な色のうどん美味しそう～♥コラボりぴレポ感謝♪
縮れ麺も出来ますか！秋でも冷やし中華食べたくなるよねれぽ感謝
いえいえこちらこそお世話になります。うどん？美味しそう。
素麺かうどんかパスタか(?_?)真冬でもいけそう。
こんな地味レシピ(?)にまでつくれぽが…感謝（★＞U＜★
このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 4位
コメント