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レシピID :871876

照り照り&やわらか~★手羽元のサイダー煮

照り照り&やわらか~★手羽元のサイダー煮
サイダー効果で手羽元が照り照り&やわらか~♡ご飯が進みます★

材料 ( 8本分 )

玉ねぎ
小1/2個
★砂糖
大さじ1 小さじ1
★三ツ矢サイダー
100cc
★しょうゆ
50cc
★酢
50cc
鶏手羽元
8本

1

①玉ねぎを1/2に切り、スライスする。
鍋を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら★と鶏手羽元を加える。

2

②ふつふつしてきたら、弱火にし時々手羽元を返しながら煮てアクを取る。15分~20分煮て中の方まで味が染みたらできあがり♫

3

*お好みでローズマリーを少々ふりかけて♪

コツ・ポイント

*コツは特にありません。
 ①の材料を全て入れて煮始め、ふつふつしてきたら弱火にしてじっくり煮込んで下さいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/25

写真

手羽先&手羽元で♪炭酸のおかげ?肉がジューシーになり、おいちぃ❤

りこ❤ママ

柔らかくて照り具合が美味しそう♡初れぽ感謝!ありがとうです。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/22
三ツ矢サイダーのモニターに当選したので、大好きな鶏肉でレシピが作れないか、と考案しましたw

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