照り照り＆やわらか～★手羽元のサイダー煮
レシピID:871876
サイダー効果で手羽元が照り照り＆やわらか～♡ご飯が進みます★
材料 （ 8本分 ）
| 玉ねぎ | 小1/2個 |
| ★砂糖 | 大さじ1 小さじ1 |
| ★三ツ矢サイダー | 100cc |
| ★しょうゆ | 50cc |
| ★酢 | 50cc |
| 鶏手羽元 | 8本 |
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1
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①玉ねぎを1/2に切り、スライスする。
鍋を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら★と鶏手羽元を加える。
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2
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②ふつふつしてきたら、弱火にし時々手羽元を返しながら煮てアクを取る。15分～20分煮て中の方まで味が染みたらできあがり♫
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3
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＊お好みでローズマリーを少々ふりかけて♪
コツ・ポイント
＊コツは特にありません。
①の材料を全て入れて煮始め、ふつふつしてきたら弱火にしてじっくり煮込んで下さいね。
①の材料を全て入れて煮始め、ふつふつしてきたら弱火にしてじっくり煮込んで下さいね。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/22
三ツ矢サイダーのモニターに当選したので、大好きな鶏肉でレシピが作れないか、と考案しましたｗ
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