
| ご飯 | 1膳 |
| 挽き肉(合挽き) | 100g |
| レタス | 1枚 |
| トマト | 1/2個 |
| アボカド | 1/2個 |
| とろけるチーズ | 2枚 |
| 刻みニンニク | ひとかけ |
| 塩・コショウ | 少々 |
| スウィートチリソース | |
| 大さじ1 | |
レタスは千切りに(もしくは食べやすい大きさにちぎる)、トマトとアボカドは角切りにする。
オリーブオイルを引いたフライパンにニンニクをいれ、香りが出たら挽き肉を投入。
2の挽き肉を塩コショウで味付けをし、スウィートソースを入れて炒める。
お皿にご飯を盛り、とろけるチーズを乗せて、ラップなしでレンジで30秒ほどチンする。
4に、レタス→3の挽き肉→トマト→アボカドを乗せて出来上がり!
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