«すもも27のレシピ (12品)
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イカと大根とじゃがいもの煮物☆

レシピID:871947
メイン画像
簡単美味しいご飯がすすむメインの1品☆
すもも27 すもも27

材料 （ ３～４人分 ）

イカ １，２杯
じゃがいも（小） １０個前後
大根 ３分の1くらい
■ 煮付けの汁↓  
水 ３００cc
料理酒 ２００cc
みりん ２００cc
こいくち醤油 大さじ３
さとう 大さじ2

1

写真

大根を1㎝位に切って皮をむき、扇形に切ります。

2

写真

１で切った大根を茹で、ジャガイモは皮をむき、イカは捌きます（私は捌くの苦手なので調理済みを買いました＾＾；）

3

写真

鍋に煮付けの汁の材料を全部入れ煮立たせます。

4

写真

沸騰したら２の材料をすべて入れふたをして弱火で煮込みます。

5

写真

あとはよ～く煮込んでジャガイモ・大根に味がしみたらお皿に盛りつけできあがり♪

コツ・ポイント

材料切って、煮付け汁で煮込むだけなので簡単美味しくご飯にぴったりです♪

２・３・５の写真がちゃんと出なくてすみません＾＾；
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/10/22

写真

2歳の息子と60歳の父のお気に入りでリピしまくってます（＾＾）

写真 し～さん

レポありがとう☆ 大根すごく美味しくなりますよね♪

09/10/14

写真

いもがなかったので残念です。おいしかったです☆

写真 indy　

つくレポありがとうございます☆色がよく出てて美味しそう♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/23
実家からじゃがいもをたっくさんもらったので
小さいジャガイモばかりをまるごと使って作りました☆

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