•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :872101

★キムチまぐろ丼★

★キムチまぐろ丼★
♪簡単に作れて美味しい一品(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ) おつまみにも喜ばれます☆ おもてなし料理にも◎❤

材料 ( 3人分 )

まぐろ(刺身用)
180g
白菜キムチ
80g
醤油
小さじ2杯
ゴマ油
大さじ1杯
すりゴマ
大さじ1杯
味の素
少々
炒りゴマ
小さじ1杯
ご飯
茶碗3杯分(3人分)
韓国海苔(味付け海苔や焼き海苔でもok)
9枚(一人3枚)

1

写真

まぐろを1cm角に切り、ボウルに入れる。

2

写真

他の材料も全て1のボウルへ加える。

3

写真

全体が混ざるように和える。

4

写真

丼ぶりにご飯を盛り、海苔を2枚分ちぎって乗せ、炒りゴマ(分量外)を振る。

5

写真

3のキムチまぐろを乗せる。

6

写真

残りの海苔と炒りゴマ(分量外)を振って出来上がり。

7

ご飯に乗せずにおつまみにしたい時は、まぐろをもう少し大きめに切った方が食べ易いですよ♬

8

写真

今回はご飯にサプリ米を入れて炊きました。少しの量で色んな栄養が摂れてオススメ♪

コツ・ポイント

♪お好きな方は刻んだネギ、大葉なども加えると彩りも良いです。
♪豆板醤、すりおろしにんにくや生姜を加えても美味しいです。
♪丼にしないで、キムチまぐろのみでおつまみや、豆腐に乗せても良いですよ♪
♪鮪の代わりにタコやイカなどでもok。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/23
実家の居酒屋で働いていた時にお店に出していたメニューの一品♪

このレシピが登録されているカテゴリ