からあげ好きのお弁当に♪パパっとから焼き
レシピID:872198
からあげなのにあげてない。朝から揚げ物はしたくないけど美味しいからあげをお弁当にいれたい！そんな簡単レシピです。
材料 （ ２〜３人（写真の量は半分） ）
| 鶏肉（モモorムネ） | |
| 250g | |
| 卵 | １個 |
| ■ ★（分量は目安） | |
| 醤油 | 大匙１ |
| 砂糖 | 小匙１ |
| 塩 | ひとつまみ |
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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ボウルに鶏肉を入れ、★を入れてなじませるように手でもみ込む（優しく）。
※★の分量はご家庭のお好みで調整してください。
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3
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２に卵を割り入れて再びなじませるように手で揉む。
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4
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フライパンに分量外の油をひいて皮の面から焼く。裏返して火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
衣のないからあげ「のようなもの」ですので、ご家庭の味に変えてぜひお試しください。また、我が家はあまりショウガを使わないため分量にはありませんが、★と一緒に入れても美味しいかもしれません。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/23
せっかくのお出かけでお弁当作りは手を抜きたくない！でも時間のない朝に揚げ物は避けたい…。という我がままな私が考えました。唐揚げ大好きな旦那様は大喜びの一品です。
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