«yuuka76のレシピ (1品)
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生ハムと豆腐のテリーヌ☆

レシピID:872278
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お豆腐だけど、とても濃厚なテリーヌ☆
HPも火も使わずに、簡単だけどちょっと豪華にみえるオードブルです♪
yuuka76 yuuka76

材料

豆腐 1丁
○生ハム 1パック
○チーズ 2枚
○きゅうり 1/2本
ゼラチン 5g
●マヨネーズ 大1
●コンソメ 適量
●塩こしょう 適量

1

○の材料をみじん切りにする
（飾り用の生ハムは残しておく）

2

豆腐をつぶして、溶かしたゼラチン、●の調味料、①を加えてよく混ぜる

3

型にラップを敷き、飾り用の生ハムを並べ、②を流し入れる

4

冷蔵庫で固めて、出来上がり♪

コツ・ポイント

よ～く混ぜた方が、クリーミーになっておいしいです☆

↓ブログにも写真を載せてるので、よかったら覗いてみてください♪
http://silkyrose.blog68.fc2.com/blog-entry-11.html
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/23
Party用のオードブルに・・と作ってみました♪

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