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レシピID :872291
新鮮トマトとモッツァレラのカプレーゼ
お友達が手塩にかけて育てたトマトとフレッシュトモッツァレラで作ったカプレーゼ♡暑い夏にもってこいの一品です！
材料 （ ２人分 ）
トマト
中2個
モッツァレラ
適量
オリーブオイル
大さじ1〜2
ブラックペッパー
少々
フレッシュバジル
約10枚
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1
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トマトは湯剥きをして厚さ5mmにスライスする。モッツァレラも同様の厚さにスライスする。
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2
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トマト→モッツァレラ→バジルの順に並べてブラックペッパーをふりかける。
-
3
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食べる直前にオリーブオイルをかけて完成。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
え〜！美味しそうな組み合わせ♡ありがとうございます♪
乾燥バジルとオリーブオイルでペスト風になって美味しそ〜♪
ブラックペッパーがアクセントになってて美味しそう☆
ありがとうございます！私も久々に作ろうかな〜。
新鮮バジル、美味しそう☆ありがとうございます♪
赤ワインとカプレーゼ、、イタリア〜ンですね(≡^∇^≡)
立派なトマト！！私もバジル大好きです(^∇^)
テーブルクロスとの色のバランスが絶妙ですね♡
綺麗な盛り付け♡ありがとうございます！
凄っ！こんなお弁当を作ってもらえるなんて羨ましい〜。
自家製バジル？！美味しくないわけないですね(笑)！
ブッフォラ！美味しそ〜♡シンプルなものは素材で勝負ですね！
コメント