
オーブンを予熱しておく。(170度)
バターをボウルに入れ、電子レンジでチン!!バターが半分溶けたらOK。レンジから取り出し泡立て器等で混ぜて溶かしバター状態にする。
三温糖を入れぐるぐる混ぜる。卵を少しずつ入れその都度よく混ぜる。
ふるっておいた粉類を入れゴムベラ等でさっくり混ぜ合わせる。
生地を棒状に伸ばしてラップで包み30分程冷蔵庫で寝かせる。
生地を冷蔵庫から取り出し、包丁で5~6ミリの厚さにカットしてオーブンシートを敷いた天板に並べる。
170度で12~15分焼く(時間は様子を見ながら調節してね。)
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