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レシピID :872671

オクラと茗荷で♪夏のさっぱり春雨サラダ

旬のオクラと茗荷が入ったさっぱり夏仕様です♪
暑い日でもつるっといくらでも食べれちゃいますよ♡

モーリーママ

材料（４人分）

春雨

６０ｇ

オクラ

８～１０本

茗荷

１個

ミニトマト

５～６個

●ポン酢

大２．５～３

●レモン果汁

大１

1: 春雨は表示どおり茹でてザルにあげ、流水で洗って適当な大きさに切る。水気をよく切っておく。

2: オクラは塩（分量外）を振って産毛をこすりおとし、さっと茹で適当な大きさに斜め切り。茗荷は千切り。ミニトマトは半分に切る。

3: １．２を合わせ、●のタレをかけて出来上がり＾＾
好みで鰹節をかける。

コツ・ポイント

春雨の水気をよく切る事＾＾

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

11/08/05

さっぱり美味しくて止まらない～(≧ω≦)いくらでもイケそうですｗ

naechama

嬉しすぎるコメントありがとう！気に入って貰えて嬉しいな♡

11/07/22

トマト無しだけど超おいしい！こんな春雨サラダは初☆絶対リピするね

４you

超嬉しいコメありがとう！リピ待ってます♡

10/06/07

これからの季節にぴったりの爽やかさ♡とっても美味しかった～♡

デラロサ

ﾒｯﾁｬ美味しそうなレポありがとう～♡盛り付けセンス抜群ね！

09/08/13

私の好物だらけのサラダ♪ぽん酢でさっとできて彩りも可愛いく素敵☆

ちょこれーとなっつ

涼しげなお皿でありがとう～♪ＰＣ早く直るといいね！

このレシピの生い立ち

公開日： 09/07/24

暑くって何かさっぱりしたものが食べたい時に作りました。

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