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レシピID :872870
レンジで簡単☆栄養満点ちゃんちゃん焼き風
とろけたチーズとたれが絡んで、野菜も鮭も美味しく頂けます。栄養満点、野菜もたっぷり摂れます。
材料 （ ２人分 ）
生鮭
２切れ
じゃが芋
１個（１００ｇ）
人参
1／３本（５０ｇ）
玉ねぎ
１／４個（５０ｇ）
キャベツ
１００ｇ位
ピーマン
１個
しめじ
１／２袋
●味噌
大さじ２
●みりん
大さじ２
●酒
大さじ１強
●砂糖
小さじ１
スライスチーズ
２枚
バター
５ｇ
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1
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クックパークッキングシートを３０cm位の大きさに切り（２枚）三角に折ってから広げる。使用時は角を手前に持ってくる。
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2
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●の材料を合わせておく。
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3
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じゃが芋、人参、たまねぎは１～２㎜位の厚さにスライス、キャベツとピーマンは粗刻み、しめじも適当な大きさにほぐす。
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4
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シート中央にに薄く切った半量のバターを引き、半量のじゃが芋と人参（根菜類）を並べ、その上に鮭をのせる。
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5
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２のたれとキャベツ、玉ねぎ、ピーマンを和える。
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6
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４の上に半量の５をのせてから、スライスチーズをかぶせる。
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7
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シートの手前と奥の角同士をつまんで合わせ、１ｃｍくらいの幅で４、５回位折り込み、しっかり折り目をつけて寝かせる。
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8
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両端もほどけないようきちんとねじる。
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9
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耐熱皿にのせて、レンジ５００～６００Ｗで７分位加熱する。
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10
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できあがり。シート使用だから、鮭もふっくら仕上がります。とろけたチーズと、たれが野菜と鮭に絡まります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
39件
(33人)
とっても豪華で美味しそう～素敵レポ励みに♡いつも有難う～涙
ルクエで作って下さったのかしら？お試し＆素敵レポ嬉～有難う
旬の鮭美味しいですよね＾＾お試し嬉しい♡素敵レポ有難う～
とっても美味しそう～コメも嬉しい♡有難うございます！
野菜たっぷり美味しそう～いつも日記拝見してます＾＾ケーキ素適
シリコンスチーマーで素敵♡私も欲しいわ～アレンジも感謝有難う
初めまして。お試し凄く嬉しいです！素敵レポ有難うございます
美味しそう～お試し大感謝です！奥様にもどうぞ宜しく。有難う
リピ大感激です！コメも嬉しすぎます～涙～本当に有難う♡
おにぎりママさんいつも素敵なお届け物有難う～感謝いっぱいです
こちらもお試し感激！有難う～涙～素敵レポ感謝いっぱいです
こちらも有難う～とっても美味しそう♡コメも嬉しすぎます♡涙