モロッコ風ミントティー
レシピID:873048
甘い甘いミントティー！
たっぷりのミントとたっぷりの砂糖を使用したお茶です。モロッコで親しまれているお茶をご家庭で再現！
たっぷりのミントとたっぷりの砂糖を使用したお茶です。モロッコで親しまれているお茶をご家庭で再現！
材料 （ 3～4人分 ）
| 中国緑茶 | ティースプーン4杯 |
| フレッシュペパーミント | |
| 1パック | |
| 砂糖 | 約40g |
| 熱湯 | |
| 約500～600ml | |
| 熱湯（温め用など） | 適量 |
| ■ ペーパーミントの代わりに、スペアミントでも◎ | |
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1
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ティーポットに熱湯を入れ1分ほど蒸らし、ポットを温め、お湯を捨てます。
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2
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ポットに茶葉を入れ、少量の熱湯を加え、茶葉を洗い、お湯を捨てます。
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3
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２にフレッシュミント、砂糖を入れ、高い位置から熱湯を注ぎます。
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4
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ティーポットにふたをして、1分程蒸らします。
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5
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茶葉が開いたら、まず1杯分だけグラスに注ぎ、ポットに戻します。これを2回繰り返したら出来上がり！
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6
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高いところからコップに注ぐと、注ぐ間にもミントの香りが楽しめ、本格感が味わえますよっ！
コツ・ポイント
モロッコでは、ガンパウダーと呼ばれる中国緑茶とミント、 たっぷりの角砂糖をポットに入れ、お湯を注いでいれる お茶が楽しまれています☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(18人)
美味しいお茶が気軽に楽しめるから、ハーブ栽培は楽しいですね♪ありがとうございます！
休日のひととき、こんな甘くて爽やかなお茶が、いいですね♪ありがとうございます！
ありがとうございます！お庭のハーブ、美味しいお茶でたっぷり楽しみたいですね♪
香り爽やか、甘みでなごみ♪ほっとできる時間が嬉しいですで！ありがとうございます♪
ガラスのカップだときれいな色も楽しめますね☆お試しいただきありがとうございます！
つくれぽありがとうございます！甘くて爽やかなお茶♪なごみの香りがいいですね☆
つくれぽありがとうございます！すっきりとリフレッシュすれば、元気がでてきますね♪
ミントティーでほっと一息♪爽やかな香りに癒されますね☆ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/14
ミントを使った各国ドリンク代表として「モロッコティー」をご紹介させて頂きました！他にもミントを使ったドリンクとしては、キューバの「モヒート（ラム酒×ミント×ライム）」なども有名ですよね。スパイス＆ハーブは世界中で親しまれているんです！
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