«ここママ&パグママのレシピ (12品)
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冷食利用!簡単に色んなお惣菜パン♪

レシピID:873055
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冷凍庫にある『チンするだけの冷凍食品』を利用して、美味しいお惣菜パンを作りましょう♪

材料 ( 15個~20個 )

お好きな菓子パン生地で♥(私の場合は・・・)
強力粉 345グラム
薄力粉 30グラム
スキムミルクorクリーミングパウダー
25グラム
260~270グラム(季節によって変化)
砂糖 35グラム
4グラム
ドライイースト 5グラム
バターorマーガリン
30グラム
 
お好みの冷凍食品(調理済の物)
シューマイ、餃子、春巻き、肉団子、ハッシュドポテト、唐揚げ、たこ焼き・・・etc
残ったおかずでも可  

1

HBに材料を入れ、生地作りまで行う。

2

1次発酵後の生地をHBから取り出し、生地全体の重さを量り、大体1つ分が40グラム程度になるように分割してベンチタイム。

3

お好きな具材を、お好きな形に包んで2次発酵。(冷食は自然解凍もしくは、レンジの解凍機能を利用して解凍しておく。)

4

180度に余熱したオーブンで15分程焼く。(うちはガスオーブンです。)

5

写真

たこ焼き(冷食)パン。2次発酵後、表面にハケで牛乳を塗り、餃子の皮を被せています。具と一緒にマヨソースも入れてます。

6

写真

グラタン(冷食)パン。ハム(丸)と同じ大きさに伸ばした生地の上にハムを載せ、凍ったグラタンでギュッと押して。お花みたい♥

7

写真

五目春巻き(冷食)パン。たこ焼きパン同様、餃子の皮を被せ、白ゴマをトッピング。

8

写真

カニシューマイ(冷食)パン。シューマイを生地でまたシューマイの様に包んでます。

9

写真

ハンバーグ(冷食)パン。味付けせずに包み、表面にハムをケチャップとチーズを載せています。

10

写真

鶏の照り焼きパン。前日の残りの具材利用。

11

写真

鶏唐揚げ(冷食)パン。たこ焼きパン同様、餃子の皮を被せ、上にマヨネーズをトッピング。

12

写真

こしあんぱん。たまには、甘い物も・・・♥

13

写真はありませんが、冷凍バナナの輪切りと一口チョコを包んだものも美味しい♥

コツ・ポイント

冷凍食品は、自然解凍かレンジの解凍機能を利用してください。加熱して温めて包まないように!!小分けのカップに入った冷食のプチグラタンなんかは、凍ったままの方が扱いやすいです(*^^)v 他、前の日に残ったおかずなんかを利用しても簡単ですね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/24
子供に「ワンパターンで飽きた!」と言われ、冷凍庫をあさってて思いつきました。

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