ヒンヤリ♪トロッと♪ゼリーキューブ☆
作り方
-
-
1
-
ゼリーを作ります!
サイダーは扱う直前まで良く冷やしておいてください♪
-
-
-
2
-
鍋に粉ゼラチン、水、砂糖の順に入れ、全体を混ぜ合わせ、火にかけ沸騰させないように気をつけながら、煮溶かします!
-
-
-
3
-
砂糖、ゼラチンが溶けたら火からおろし、少し荒熱を取ります!
-
-
-
4
-
荒熱が取れたら、冷やしておいたサイダーを手早く加え、お好みの製氷皿に流し込み、冷蔵庫へ!
-
-
-
5
-
1時間ほどするとゼリーが固まってきます!
そうしたら、お好みのジャムを絞り袋にセット!
口金は細口で。
-
-
-
6
-
製氷皿を取り出し、口金をゼリーに差込、そ~っとジャムを注入♪
全て入れたら、冷凍庫へ!
全体が固まったら食べごろです
-
-
-
7
-
ヒンヤリ冷たくて、シュワッとして、とろ~んと甘いジャムのゼリーキューブ♡
食べだしたら、手が止まらなくなりますよ~♪
-
-
-
8
-
三ツ矢サイダーレシピコンテストで
「スイーツ賞」を受賞しました!
ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
サイダーでゼリーを作る時は手早く!
そうすれば、食べた時にサイダーのシュワシュワ感がしっかり残ります♪
ジャムはお好みのもので♪
そうすれば、食べた時にサイダーのシュワシュワ感がしっかり残ります♪
ジャムはお好みのもので♪
このレシピの生い立ち
暑い夏は、冷たいものが恋しくなる♡
サイダーを使って一工夫の冷たいお菓子♪
サイダーを使って一工夫の冷たいお菓子♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)