«いもぅと のレシピ (98品)
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レシピID :873215

たまには醤油味の焼きそば(･v-●)♬♫

たまには醤油味の焼きそば(･v-●)♬♫
ニンニク醤油味の焼きそばです。ラー油を加えて辛さも少し加えました。ソースに飽きた方はいかがですか(o゜ー゜o)??
いもぅと いもぅと

材料 （ 2玉分 ）

焼きそばの麺
2玉
豚肉
100グラム
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
人参
2分の1個
キャベツ
4分の1玉
ネギ
1本
しょうが
2片
ニンニク
2片
■ ☆調味料☆
☆鶏がらスープ
大さじ1弱
☆お湯
大さじ1
☆醤油
大さじ4
☆砂糖
小さじ2
☆黒胡椒
少々
☆ゴマ油
小さじ1
☆ラー油（辛いのが苦手な方は省いてOK）
お好みの量（今回は5滴使用）
ゴマ油
大さじ2

1

豚肉は食べやすい大きさにカット。人参・ピーマンは細切りに。玉ねぎは2センチ厚さくらいに切る。キャベツはザク切りに。

2

ネギは斜め切りにします。しょうがは千切りに。ニンニクは薄くスライスします。☆調味料は全部混ぜ合わせておきます。

3

フライパンにゴマ油をひいて、ニンニクとしょうがを炒めます。豚肉を色が変わるまで炒めたら人参と玉ねぎを先に炒めます。

4

次にピーマンとキャベツを入れ少し炒めたらネギと麺を加え☆の調味料を少し加え麺をほぐしながら炒めていきます。

5

麺がほぐれてきたら残りの☆の調味料を加え混ぜ合わせできあがりです(●p>з)*>艸<●)

コツ・ポイント

炒めて、調味料を加えるだけなのでな～んにもありましぇ～ん・・・(σ´□｀)σ・・・・…━━━━☆
あっ。ラー油はお好みで加えてくださいね!!!5滴でピリ辛程度でした✿ฺ ♡ ✿ฺ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/07/24
ソース味ではなくて醤油味にしてみました☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

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焼きそばの麺 豚肉 玉ねぎ ピーマン 人参 キャベツ ネギ しょうが

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