栄養バランス満点！豪華納豆サラダ
レシピID:873391
思わずはまってしまう納豆です。大根おろしや山芋のおろしたもの、ネギ、人参、きゅうり。彩りも鮮やかで食欲のない時に是非！
材料
| 納豆 | ２パック |
| きゅうり | ３分の１ |
| 人参 | ３センチくらい |
| 山芋 | ５センチくらい |
| 卵黄 | お好みで１個 |
| 納豆についてるタレ | ２パック分 |
| 醤油 | |
| お好みで大匙半分くらい | |
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1
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山芋、大根をすりおろします。
人参、きゅうり、ネギは細かく切ります。
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2
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器に、納豆、大根おろし、山芋のおろしたもの、人参、きゅうり、ネギの細かく切ったものを乗せ、卵黄をのっけます。
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3
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タレと、お好みで醤油や、を加えて、グルグルとかき混ぜて出来上がりです！
コツ・ポイント
大根をおろしたものは、少し水分を絞ってからのっけてます。
私は卵黄は入れないですが、十分美味しいです。
醤油は、かき混ぜて味が足りないと感じたらプラスするといいと思います。
私は初めから醤油はプラスしています！
私は卵黄は入れないですが、十分美味しいです。
醤油は、かき混ぜて味が足りないと感じたらプラスするといいと思います。
私は初めから醤油はプラスしています！
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/24
元は、夫が昔居酒屋で食べた納豆が美味しかったらしく、それをヒントに、冷蔵庫にある少しずつ残ってる野菜で納豆サラダを作ってみました。美味しくてクセになります！
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