～サクサクもっちり大好き～ ぽてとだんご
レシピID:873750
あまーーいたれと、ほくほくもちっとした食感がたまりませーん(*^_^*)
材料 （ ４個分 ）
| ■ ◎団子 | |
| 片栗粉 | 大さじ３ |
| じゃが芋 | 中二個 |
| ■ ◎たれ | |
| ★片栗粉 | 大さじ１ |
| ★水 | 大さじ１ |
| ★醤油 | 大さじ３ |
| ★砂糖 | 大さじ３ |
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1
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じゃが芋を電子レンジ500Wで4分30秒チンする。
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2
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１に片栗粉をいれ、フォークでつぶす。
粒は荒くてオッケー♪
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3
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丸める。小さ目が４個くらい出来ます。
（お芋の大きさにもよりますが。）
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4
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たれを作る。
お鍋に☆をいれ煮詰める。一回沸騰したらオッケー。
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5
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３を180度の油で揚げる。両面に焦げ目がつけばオッケー♪
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6
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３を４の鍋に入れて絡めて完成(^^♪
サクサクモチモチの食感がたまりません♡
コツ・ポイント
じゃが芋を荒くつぶすことでじゃが芋の食感も楽しめます♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/01
お母さんがおやつに作ってくれたなつかしの味♡
友達が遊びにきた時には、いつも大好評！！
リクエストされまくりの一品！！
友達が遊びにきた時には、いつも大好評！！
リクエストされまくりの一品！！
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