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レシピID :873817

濃厚カボチャスープ

濃厚カボチャスープ
話題入りありがとう。牛乳オンリーでのばした濃厚スープです。
トロ~リカボチャスープは冷やしても美味しいです。

材料 ( 4人分 )

カボチャ
1/4個
牛乳
300cc
コンソメ粉末
小さじ1
砂糖
小さじ1

1

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今回カボチャは426g(皮付き)ありました。

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☆茹でる

適当な大きさに切って水を加え(分量外)茹でる。
皮は剥いてからでもOK

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☆ミキサーにかける

皮を剥き調味料と牛乳を入れミキサにかける。

このとき牛乳でとろみ加減を調節する。

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☆火を通す

牛乳に火を通します。
火を通すことによってカボチャと牛乳が仲良しに♡

5

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☆完成

器に盛り付け皮を飾る。
お好みでクルトンを入れてもOK

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コンソメの粉末使いました。

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2010/9現在なんとフォルダ10196人 印刷 2922人の方に気に留めていただきありがとうございます。

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2回目の話題入りすることが出来ました。

皆様に感謝申しあけます。

9

キャッシーキャサリンちゃん 間違えてコメントなしで掲載しちゃいました。ごめんなさい。
トロトロでおいしそうレボ有難う

コツ・ポイント

カボチャはチンよりも茹でた方が口当たりが滑らかに感じます。
ミキサーがない場合はカボチャを潰して牛乳を少しづつ入れてのばしてください。
温かくても冷たくても美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

366 (308人)

12/02/05

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すっごく簡単☆☆ 最後に添えるカボチャの皮がイイ味出してる~

まっけぃ

まあ赤のカップに黄色のスープが栄えて美味しそうです。感謝

11/12/24

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こちらも濃厚でおいしかったです!クリスマスのスープに☆ご馳走様!

亜久里

スープレシピにレボうれしいです。クリスマスにレボありがとう

11/12/24

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カリカリベーコンをのせてみました。濃厚で美味しかったです。

みにょるくん

肉の旨みも加わっておいしそうですね~レボ有難うございます

11/12/22

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今日は冬至。栗かぼちゃが温か濃厚スープに変身!リピしました☆

eriちん

変身シュワッチ(笑) 心も体もほっこり温まってください有難う

11/12/08

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とろーり濃厚!炒めないからヘルシーでこの味は驚きです(^^)

ひろと^_^ママ

美味しそうなレボに感謝♡ ほっこり温まったかな~ ありがとう

11/12/04

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皮も一緒にミキサーしちゃいました;おいしい♡あったまりました♪

northwest

皮も食べられて尚いいですわよ。お試し有難うございます

11/12/02

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ピーナッツ南瓜で☆ 材料これだけなのに濃厚でめちゃウマでした♡

サオリ

これだけですよ(笑)ほっこり温まってねレボありがとう

11/12/01

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レンジで柔らかくしたカボチャを潰して作りました!この材料ナイス☆

ママちろ

ナイス賞いただきました。 レンジなら尚スピーディーですね

11/11/30

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何回もリピしてます(^ ^)とろ〜り濃厚♡簡単で美味しいです♫

ms☆miwa

嬉しいコメントに舞い上がっています。レボありがとうございます

11/11/29

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甘くてめちゃくちゃ美味しかったです(^-^)/お気に入りです!

ロコガールゆか

どちらのレストランでしょうか?なんてすてきなのでしょう有難う

11/11/20

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久々にリピ!!ミキサーなくて、潰して濾しました♪濃厚でウマウマ~

goldshine

漉すほうが滑らか~ですよ リピありがとうございます感謝

11/11/19

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甘くて濃厚ですごくおいしかったです!10分で作ったとは思えない!

mafeee

10分  早業ですね~さすがです。器かわいらしいです

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/25
子ども達の大好きなカボチャのスープを考えました。

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