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レシピID :873844

中華風!ハム&キュウリ

中華風!ハム&キュウリ
いつものハムとキュウリが、紹興酒「塔牌(トウハイ)」でグ~ット中華風に!

材料

キュウリ
1本
ロースハム
80g
紹興酒「塔牌(トウハイ)」
大さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
ごま油
少々

1

写真

こちらの紹興酒を使いました。

2

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ハムは適当な大きさに切って、紹興酒大さじ1をふるかけて、軽くラップをしれレンジ(500w)で2分かけます。

3

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キュウリはスライサー等で千切りにしておきます。

4

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キュウリのボウルんにアツアツのハムを汁ごと入れます。醤油、砂糖を加えて混ぜます。混ざったら、ごま油を少々入れ混ぜます。

5

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器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジにかける時間は調整してください。お好みでお酢を入れてもGOODです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (7人)

10/08/28

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さっぱり味でたくさんキュウリが食べれました♪ごちそうさま☆彡

noritarou

暑いのでだっぱりした物がおいしいですよね(笑)ありがとうです

10/08/15

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うちではもう定番です!今回はすり胡麻を加えてみました。

めなよ

定番にしてもらって嬉しいです!ありがとうです(*^_^*)

10/06/29

写真

リピです。私も貝割れ(1パック)入れてみました。ぺろりでした!

めなよ

貝割れを入れてくれたんですね!ありがとうです(*^_^*)

10/05/25

写真

さっぱりと美味しくこれからの季節活躍しそうです。紹興酒がいい!

めなよ

美味しいって言ってもらって嬉しいです!ありがとうございます!

10/02/16

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貝割れもプラス♪紹興酒でぐっと味に深みが出ますね!美味でした。

やまうさ

うわぁ~(*^_^*)やまうさちゃん❤つくれぽありがとうです

10/01/20

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冷蔵庫にあった野菜で☆大根もいけます(^▽^)やみつきです!!

ぶーちゃ

やみつきになってもらえると嬉しいです✿ありがとうございます!

09/12/10

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キュウリペロッと1本食べられました♪紹興酒がいい仕事しますね^^

PARNELL

野菜がたくさん食べられるっていいですよね !ありがとうです

09/11/27

写真

少ない材料でぱぱっとできちゃうのが良いですね。美味しかったです♪

ひいちい

美味しいって言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます!

09/09/20

写真

あったもので代用しましたがおいしくいただきました

aiing

美味しいと言ってもらって嬉しいです✿ありがとうございます!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/25
いつものハム&キュウリを中華風にしたかったので。

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