中華風！ハム＆キュウリ
レシピID:873844
いつものハムとキュウリが、紹興酒「塔牌（トウハイ）」でグ～ット中華風に！
材料
| キュウリ | 1本 |
| ロースハム | 80g |
| 紹興酒「塔牌（トウハイ）」 | |
| 大さじ１ | |
| 醤油 | 小さじ２ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| ごま油 | 少々 |
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1
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こちらの紹興酒を使いました。
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2
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ハムは適当な大きさに切って、紹興酒大さじ１をふるかけて、軽くラップをしれレンジ（500w）で2分かけます。
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3
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キュウリはスライサー等で千切りにしておきます。
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4
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キュウリのボウルんにアツアツのハムを汁ごと入れます。醤油、砂糖を加えて混ぜます。混ざったら、ごま油を少々入れ混ぜます。
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5
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器に盛って出来上がりです。
コツ・ポイント
レンジにかける時間は調整してください。お好みでお酢を入れてもGOODです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/25
いつものハム＆キュウリを中華風にしたかったので。
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