甘くないフレンチトースト♪
レシピID:874009
たまに食べたくなるフレンチトースト。卵液に砂糖を入れないくても十分おいしい。食べるときに好みのソースをかけてね。
材料 （ 一人分 ）
| 食パン | ２センチくらい |
| たまご | １コ |
| 牛乳 | |
| たまごと同量（５０ｃｃくらい） | |
| バニラオイル | 数滴 |
| バター（バター風味のマーガリン可） | |
| 大１ | |
| ■ ≪トッピング（お好みで）≫ | |
| はちみつ | 小１ |
| メープルシロップ | 小１ |
| シナモンシュガー | 適宜 |
| 粉砂糖 | 適宜 |
-
1
-
食パン１斤を２センチくらいの厚切りにし、６コに切り分けます。
-
2
-
たまごを割りほぐし、牛乳・バニラオイルを加えよく混ぜます。
-
3
-
コロコロに切った食パンを卵液に浸し、十分に液を吸わせます。
-
4
-
フライパンを少し温め、一度火を消してバターを投入。バターが溶け残っている状態でパンを並べていきます。
-
5
-
弱めの中火でカリっと焼きます。すべての面を焼いて焼き色をつけます。
-
6
-
お皿に盛り付けて好みのトッピングで召し上がれ！私は最近はちみつがお気に入り☆
コツ・ポイント
卵液に砂糖を入れるレシピが多いけど焦げやすいしちょっとクドイ。バニラエッセンスを入れるので甘い香りで十分満足できます。牛乳は卵と同量が基本。半量～倍量でもＯＫ。トッピングは少なめです。ウインナーを付けると朝食にもグー！５で一緒に焼いてね。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/25
いつもの味です。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント