夏バテ防止に♪ピリッとゴーヤ豚キムチ

夏バテ防止に♪ピリッとゴーヤ豚キムチ
100人話題入り感謝♪
食欲の無い時もキムチでピリッと食べれます。ゴーヤの苦手な人も卵でマイルドに(*´ω`*)
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材料 (2~3人分)

ゴーヤ
1/2本~(大)
豚うすぎり肉(バラでもモモでも)
100g
キムチ
~100g
1個
ゴマ
大さじ1
醤油
少々
少々

1

ゴーヤーは2~3ミリくらいの薄切りにし、豚肉・キムチは食べやすい大きさに切ります。
卵は溶いておきます。

2

熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、キムチとゴーヤーを入れて、さっと炒める。

3

溶き卵を入れてざっと炒め、ゴマを入れ、醤油で味を調えたら完成♫

4

レシピの写真は、ゴマは炒める時には入れず、最後に盛りつけてから上にふりかけました。
その方が見た目もいいかも?

5

写真

2009.8.30 話題入りする事が出来ました(。・ω・。)

皆様ありがとうございます❤

6

2010.8.30
あまりに皆さんのレポが美しいので、レシピのトップの写真を、多少マシそうな物に替えました^^;

コツ・ポイント

辛い方が好き!!!という方は、卵ナシでも美味しいです

このレシピの生い立ち

毎年庭で大量に出来るゴーヤ達。

大好きな豚キムチに入れてみました。

専門家のコメント

ごまのビタミンE、キムチのカプサイシンは共に末梢の細かい血管まで血行を促進し、手足の冷えを解消してくれます。
レシピID : 874368 公開日 : 09/07/26 更新日 : 15/08/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

339 (292人)

16/06/30

写真

ゴマが無かったのでゴマ抜きで! 簡単でとても美味しかったです♡

海にうつる月

ゴマ無しでも全然OKです(*´ω`*)作ってくれて感謝♪

16/06/27

写真

ゴマ忘れちゃいました。ゴマ入でリピします(๑´ڡ`๑)ウマ

248tomoyo

無しでも全然OKです(*´ω`*)作ってくれてありがとう♪

16/06/21

写真

ゴーヤー1本二人で完食するぐらい美味しかったです!

ちょめみるく

コメント感激です(*´ω`*)作ってくれてありがとう♪

16/06/16

写真

おいしくできました。2歳の孫も挑戦する気満々です。感謝です。

クックMH0601

2歳のお孫さんもですか!?すごい!レポ感謝です(*´ω`*)

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真さん 2010年08月26日 11:10
ぐっさん こんにちはー

先日はゴーヤありがとう。
ブログにレシピと写真お借りしました♪
TOMOWAT 2011年06月28日 12:18
ぐっさん♪

仕事中、楽しく日記読ませていただきましたわ^m^


私、絶対迷子になるな。
でも、電車好きやし・・・


まろんかふぇ 2011年06月29日 22:31
なつももままさん♪

初めまして。まろんかふぇと申します。
こちらで失礼します。

きゅうりとさつま揚げの酢の物を作って下さって
どうもありがとうございました^0^
ステキな器に盛ってあった美れぽ、嬉しいです♪

東京で楽しい時間を過ごされたんですね♪
いいなぁ~。
そして、名古屋にお住まいなんですね。
私も以前、夫の転勤で名古屋に住んでいました。
美味しいものがいっぱいありますよね~。
時々、夫と名古屋生活を懐かしんで
あれ食べたい、これ食べたいと話しています^^

これを機会にどうぞよろしくお願いします♪
たくのスプーン 2011年06月30日 11:04
ぐっさ~ん♪

先日はお疲れ様でした。
凄く楽しい時間だったわ~♪

また東京に来た時は時間を作ってくださいね

次男の『バカボンパパの顔マネ(?)』似てたでしょ!?

忙しいのに本当にありがとう
あべや 2011年07月27日 20:57
ぐっさんはーん

昇o(#-_-)龍( #-)o拳(  )ノ=☆

フフフフ(ФωФ)
刺しはしないわ、刺しわ♡

いいなぁ~♡
ほんっとうに夢の国はここにしたらいいのに、
と心からそう思う♪
今回はかえすがえす残念だったけど
いつかお会い出来る日を楽しみに…(><)ゞシテマス
ちわここ 2011年07月27日 21:49
フフフフ(ФωФ)
フフフフ(ФωФ)
フフフフ(ФωФ)

ちゃん料理覚えてるなんてすごーい!
私もレシピを引用しようと思ったけど
うろ覚えだったのと面倒なのとでやめちゃった(‾(エ)‾)ゞ

今回さ~
もっさんのご飯をちゃんと考えてあげてなくてごめんね
お料理出しながら大人味ばっかだと反省_|‾|○

ちわここ 2011年07月27日 22:25
まぐろはまだ試行錯誤中なんだけど
ぐっさんが超好きって言ってくれるなら
レシピにしようかなぁ♪

もっさんも大人になったらビールの飲むのかな!?
なんか想像できーん(。-`ω´-)ンー