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レシピID :874822
ちゅるるん☆ささみの梅マヨ春雨サラダ♪
夏にぴったり☆ヘルシーなささみを使った大好きなサラダです♫私は主食にしちゃってま～す♡( *´艸｀)
材料 （ 2～3人分 ）
春雨
30g
鶏ささみ
2本
酒
大さじ1/2
きゅうり
1/2本
●マヨネーズ
大さじ2
●麺つゆ
大さじ1
●梅干し
大1個
●塩、コショウ
少々
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1
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春雨はパッケージ通りに茹でて戻し、水で洗い水気をよく切る。
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2
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ささみは筋を取って耐熱容器に入れて酒を振り、ラップをして700Wの電子レンジで2～3分加熱する。（完全に火を通す）
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3
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荒熱が取れたら手で食べやすいサイズに割く。
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4
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きゅうりは千切りにし、塩（分量外）を振ってしばらく置いて水分をしぼる。
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5
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梅干しを叩いてペースト状にする。ボールに●印の材料を合わせる。
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6
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春雨、ささみ、きゅうりを加えて混ぜればできあがり～！！
