かぼちゃのアイスクリーム♪
レシピID:874994
程よい甘さ(*^_^*)
材料
| かぼちゃ | ２５０ｇ |
| 生クリーム | ２００ｃｃ |
| 卵黄 | ２個分 |
| 砂糖 | ６０ｇ |
| 牛乳 | １００cc |
| 卵白 | ２個分 |
| 砂糖 | ２０g |
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1
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かぼちゃは蒸すか、レンジでチンする。
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2
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かぼちゃ、生クリーム、卵黄、砂糖、牛乳をミキサーにかける。
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3
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卵白と砂糖でメレンゲを作る。
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4
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かぼちゃ、メレンゲを合わせて冷凍庫で３～４時間。時々かき混ぜるだけ。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/26
煮物はダメでもアイスなら・・・ねっ！
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