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レシピID :874994

かぼちゃのアイスクリーム♪

かぼちゃのアイスクリーム♪
程よい甘さ(*^_^*)

材料

かぼちゃ
250g
生クリーム
200cc
卵黄
2個分
砂糖
60g
牛乳
100cc
卵白
2個分
砂糖
20g

1

かぼちゃは蒸すか、レンジでチンする。

2

かぼちゃ、生クリーム、卵黄、砂糖、牛乳をミキサーにかける。

3

卵白と砂糖でメレンゲを作る。

4

かぼちゃ、メレンゲを合わせて冷凍庫で3~4時間。時々かき混ぜるだけ。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/26
煮物はダメでもアイスなら・・・ねっ!

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