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レシピID :875086

☆B級☆トマトの冷え冷えラーメン☆

☆B級☆トマトの冷え冷えラーメン☆
トマト好きならやってみて~♪
美味しいトマトでやってみて~♪
すべてを冷やしてやってみて~♪
B級だけど美味しいよ

材料 ( 1人分 )

完熟トマト
1個
サッポロ塩ラーメン
1個
熱湯
100cc

1

写真

トマトを皮のままダイス(1.5cm角)に刻み、種ごと冷蔵庫でよく冷やしておく。

2

写真

塩ラーメンを袋のまま縦横4つに割る。2分30秒だけ固茹でし、冷水で一気に冷やし、水気を切る。

3

写真

付属のスープを熱湯100ccで溶かし、氷で倍量以上に(ドレッシングの塩気位までお好みで)薄める。

4

ラーメン丼に、麺を入れ、冷たいスープをひたひたまで少なめに注ぎ、冷えたトマトを乗せ、付属の切りゴマを振り掛ける。

コツ・ポイント

すべて冷え冷えにすること。
スープは、お好みですがしょっぱ過ぎるので、全部は使いません。
スプーンとフォークでインドネシア人みたいに(謎)、召し上がってください。
お好みで香菜を乗せると美味しいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/27
美味しいグルメトマトたくさんいただいて、、その大好きなトマトの大量消費に、苦肉のB級策ですが意外といける・・・騙されたと思って是非一度お試しください(笑)。

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