•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :875123

これぞ節約!餃子野菜鍋◎

これぞ節約!餃子野菜鍋◎
野菜たくさんでうまいです!

材料

市販の餃子
12個入り
ある野菜たち
好きなだけたくさん
今回は白菜、キャベツ、大根、ネギの青い部分、舞茸・しめじ(冷凍保存のやつ)水菜(サラダのあまり)等
笹かまぼこ(余り)
二枚
インスタントラーメンの粉(醤油味)
2つ
昆布
1、5〜2㍑位
だしの素
大一
酒・みりん・砂糖
各大一強
醤油
適量
すりごま、ラー油

1

鍋に水と昆布を一㌢位に切っていれ、火にかける。(なくても)

2

野菜たちをきり、大根、人参は先に鍋にいれ、だしの素もいれ、煮る。

3

酒、みりん、砂糖をいれ、大根が煮えてきたら餃子以外の具をいれ、煮る。

4

ラーメンの粉をいれ、味をみて醤油をいれ、好みですりごま、ラー油をいれる。

5

食べるつど、餃子をいれ食べる。煮すぎると皮が破けるので。

コツ・ポイント

私は昆布も好きなので取らずにたべちゃいます。おわんにとって、キムチの素をたらして食べるのがオススメです!最後はラーメンで!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/27
安売りで買ってあった餃子が出番なく、賞味期限が(>_<)冷凍庫もいっぱいだし。そのままよりもって時に!

このレシピが登録されているカテゴリ