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炒め納豆のレタス巻き♪

レシピID:875132
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納豆が立派なメイン料理に大変身☆
納豆を炒めるのに違和感がある方も、騙されたと思って一度お試しあれ♪
清玲smile 清玲smile

材料 （ 2～3人分 ）

納豆 2パック
レンコン
５cm～10cmくらい
ひき肉 150gくらい
レタス 1玉弱
塩 適量
胡椒 適量
☆オイスターソース 小さじ2
☆醤油 小さじ1
サラダ油（炒め用） 適量
薬味用ネギ（飾り・写真では未使用）
適量

1

レンコンを歯ごたえが残る程度に小さめに切り、納豆は付属のタレを入れ混ぜておく。（辛子は入れない）

2

フライパンにサラダ油を入れ、ひき肉→レンコンの順で塩・胡椒を軽く振り炒める。

3

2に火が通ったら、1の納豆と☆印を入れて、更に軽く炒め、お皿に盛ったら出来上がり♪あれば薬味用ネギをおふりかける。

4

洗ったレタスをちぎり、横に添え、出来上がった具材を包んで召し上がれ～♡

コツ・ポイント

写真のようにレタス１枚をお皿に敷き、その上に盛るとお皿も汚れません☆
レンコンにひき肉、そしてオイスターソースや醤油に至るまで、いつも適当なので、お好みの味に調節してください★（適当すぎてスミマセン･･･）
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/27
独身時代に一人暮らしをしていた夫のレパートリーの１つです☆
昔、ドラマでＢＢＱで納豆を焼いていたシーンを見たことがあり、ずっと納豆を焼くってどんなだろうって思っていました。その話をしたら夫が「美味しいよ」って作ってくれたのがこれです☆

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